Passe uma exportação de planilha para JSON. Vírgulas e quebras dentro de aspas permanecem.
Se o nome tem vírgula ou a nota tem quebra, um corte simples desalinha a linha. Um campo entre aspas pode ter o separador e quebras. Uma aspa dentro do campo se escreve duas vezes. Ao copiar do Excel costumam sair tabulações. Onde a vírgula é o decimal, o CSV sai com ponto e vírgula. Escolha o sinal que está no arquivo.
O BOM UTF-8 do começo sai, então o primeiro cabeçalho não vira um caractere invisível. 0012 continua texto para não perder os zeros de um código. Um cabeçalho vazio se chama column_1. Uma aspa sem fechar é erro, não um corte silencioso. A volta: JSON para CSV.